De Werfkring is een vegetarisch restaurant aan de Oudegracht en bestaat al sinds 1976. Opgericht door Claziena Verdorst en inmiddels overgenomen door de zusjes Namgyal Lhamo en Chukie. Het menu bestaat uit groenten, granen en peulvruchten met keuze uit twee verrassingsmenu's. Het vermijden van verspilling en vervuiling is voor Namgyal als Boeddhist vanzelfsprekend. Puur, eenvoud, gezondheid en gastvrijheid zijn andere kernwaarden van de Werfkring.