Dignita Hoftuin is een brunchcafé in Oost met een tweede vestiging vlak bij het Vondelpark en een derde vestiging in het Westerpark. Dignita is een sociale onderneming van wearenotforsale, een stichting die slachtoffers van mensenhandel een nieuw toekomstperspectief geeft door ze leertrajecten aan te bieden. Dignita maakt zoveel mogelijk gebruik van biologische en lokaal geproduceerde producten van het seizoen. Er staan veel vegetarische en veganistische gerechten op de menukaart. Het vlees en de eieren komen van Lindenhoff. Het is een mooie plek voor een diervriendelijke brunch.