Fyrre is een visrestaurant op de Javastraat in Oost. Chefkok en eigenaar van het restaurant is Folkert Scheper, die geïnspireerd raakte door de Scandinavische keuken. Hij laat die invloeden samen met de Franse en Nederlandse keuken samenkomen in zijn visgerechten. Het menu wisselt mee met het seizoen. De vis komt uit Ijmuiden en de groenten zijn zoveel mogelijk biologisch.