The Greanery is een circulair pop-up restaurant dat steeds op een nieuwe locatie zal terugkeren. De eerste locatie is de Gashouder in het Westerpark. Van 24 september tot 17 oktober kun je hier genieten van een duurzaam vijfgangen menu genaamd Amsterdam. De producten zijn namelijk allemaal lokaal geproduceerd. The Greanery heeft 3 doelen: Direct van de boer kopen, energie neutraal werken en geen afval creëren. Ze kopen enkel biologische, lokale producten, wekken zelf elektriciteit op en koken elektrisch. Het menu is vegetarisch, maar het is ook mogelijk om het menu volledig plantaardig en glutenvrij te maken. Tijdens het diner wordt er live muziek gespeeld.