Mastino V, de eerste veganistische en glutenvrije pizzeria van Amsterdam, heeft een vestiging in de Pijp en een in Amsterdam-West. De pizza’s worden gemaakt naar Italiaanse traditie, maar zonder dierlijke producten, zonder gluten en met huisgemaakte veganistische kaas. De eigenaar is de Italiaanse Novella Rosi-Scholten. Op zaterdag en zondag wordt er een veganistische brunch verzorgd. Het is ook mogelijk om te laten bezorgen.