Dit restaurant is in 2019 permanent gesloten.

The Meets heeft twee locaties in Amsterdam: een in de Pijp en een in Oost. Richard van Schaik is de eigenaar. De restaurants zijn ingericht door Studio Noun, het bedrijf dat ook de inrichting van Baut en restaurant C verzorgde. The Meets is een “plant-based restaurant”, wat betekent dat het grootste deel van de kaart veganistisch is. 20 procent van de gerechten bevat vlees, vis of zuivel. The Meets wil zoveel mogelijk mensen laten ervaren hoe lekker veganistisch eten is, zonder dogmatisch te zijn. Dus als je een stukje vlees of een ei wilt toevoegen aan een plantaardig gerecht, dan kan dat. De ingrediënten zijn zoveel mogelijk biologisch.