Let op! De DierenwelzijnsCheck wordt sinds 2021 niet meer actief bijgehouden en de informatie op de site kan gedateerd zijn.
Neem voor vragen en opmerkingen contact op via info@varkensinnood.nl.
Neem voor vragen en opmerkingen contact op via info@varkensinnood.nl.
4,5
6,0
Ciel Bleu
Viergangen festive diner voor 2 personen
Voorgerecht: tonijn tataki
Tussengerecht: zalm teriyaki
Hoofdgerecht: kalfshaas
Nagerecht: chocolade kersttaartje.
Inclusief bijgerechten: aardappelgratin, cranberrycompote, pompoencompote en spruitjes.
€168
Signatures
Gazenlever by Ciel Bleu - Ganzenlever bonbon by Ciel Bleu met cacao 80% en Baharat spices.
Kreeftenbisque by Ciel Bleu - Kreeftenbisque met kreeft en aioli.
Zeebaars by Ciel Bleu - Zeebaars met venkel en foelie olie.
Shortrib by Ciel Bleu - Shortrib met sjalot en lange peper.
Restaurant serveert
Score op dierenwelzijn
Score op klimaatverandering
Tonijn, Geelvin
4,0
7,0
Info
Zalm, Noorwegen, ASC
5,0
8,0
Info
Kalf, regulier
1,0
1,0
Info
Zuivel koe, weidegang
6,0
6,0
Info
Ei, Scharrel
3,0
8,0
Info
Plantaardig
10,0
10,0
Info
Gans, lever (foie gras)
2,0
7,0
Info
Kreeft, Marys Bay
5,5
3,0
Info
Zeebaars, kweek
3,0
8,0
Info
Rund, regulier
4,5
2,0
Info