Neem voor vragen en opmerkingen contact op via info@varkensinnood.nl.
L'invite
Kerstmenu voor Thuis
Stel een eigen 5 gangen kerstmenu samen met de lokale Dutch Cuisine gerechten van L'invite. €55
Aperitief
Zuurdesem met boter trio
6 Oesters +€21
Charcuterie +€8,50
Voorgerecht
Keuze uit:
Gegrilde venkel, knol en gekonfijte sinaasappel
Zalm, wasabi, rode
Ceviche van beekforel, coquille en zoetzure venkel
Extra salade
groene salade, zoet zuur +€9,50
frisse tomatensalade +€9,50
Soep
Keuze uit:
Pittige bataatsoep met geitenyoghurt en krokante pastinaak
Vissoep
Gevogelte
Keuze uit:
Ganzenbout met zoete aardappel en gekonfijte sinaasappel
Kwarteltje met boerenkool
Hoofdgerecht
Keuze uit:
Wildstoof van Amsterdams damhert
Tarbot met rucola
Hutspot van zoete aardappel, rode ui, Old Amsterdam
Kaas
Hollandse kazen +€11,50
Dessert
Keuze uit:
Chocotoast van witte chocolade
Citroentaartje met boerenmeisjes
Cheesecake Mascarpone met brownie en zoete kers