Let op! De DierenwelzijnsCheck wordt sinds 2021 niet meer actief bijgehouden en de informatie op de site kan gedateerd zijn.
Neem voor vragen en opmerkingen contact op via info@varkensinnood.nl.
Neem voor vragen en opmerkingen contact op via info@varkensinnood.nl.
8,1
7,4
Wijmpje Beukers
Kerstmenu
Gambacocktail/ luchtige whiskey saus/ zoetzure groenten - gegrilde little gem
Gekonfijte Eendenbout/ kastanje mousseline - geroosterde bospeen/ jus van steranijs - aardappelkaantjes
Wijmpjes Wintermousse/ witte chocolademousse - bros - chocosaus/ kletskop - cake en een vleugje amaretto
Vegetarisch Menu
Krokante en Gepofte Aardpeer/ aardpeercreme - uiencompote/ hazelnoot - amsterdamse ui/ saus van gefermenteerde knoflook
Opgerolde Rode Biet/ kastanje mousseline / aardappelkaantjes - geroosterde bospeen/ beurre blanc - lavas olie
Wijmpjes Wintermousse/ witte chocolademousse - bros - chocosaus / kletskop - cake en een vleugje amaretto
Restaurant serveert
Score op dierenwelzijn
Score op klimaatverandering
Plantaardig
10,0
10,0
Info
Garnaal, Hollandse
5,0
3,0
Info
Eend, biologisch
6,5
7,0
Info
Zuivel koe, biologisch
7,0
5,0
Info
Ei, biologisch (BLK3)
7,0
8,0
Info