Bakers & Roasters is een Nieuw-Zeelands brunch café met twee locaties in Amsterdam. De zaak wordt gerund door een Nieuw-Zeelander en een Braziliaan, die elkaar in West Hollywood hebben ontmoet. In Bakers & Roasters laten ze de brunchcultuur en de smaken van Nieuw-Zeeland en Brazilië samenkomen. Ze vinden het belangrijk producten te gebruiken die goed zijn voor de planeet en de dieren en serveren daarom niks uit de vee-industrie. Bakers & Roasters werkt samen met lokale leveranciers die ze voorzien van duurzame, biologische en seizoensgebonden producten. De eieren en het vlees komen van Lindenhoff, het brood van Ad Straathof en groente en fruit van Dick Schaap.

Bakers & Roasters heeft twee locaties: op de Eerste Jacob van Campenstraat en op het Kadijksplein.