Wagamama is een wereldwijde keten met vier vestigingen in Amsterdam. De keuken is geïnspireerd op Japanse ramenbars en de Aziatische keuken. Het menu verandert mee met de seizoenen en bestaat uit rijst- en noedelgerechten, salades en bijgerechten. Iets meer dan de helft van het aanbod bestaat uit vlees- en visgerechten. Alle vlees en vis is regulier en komt van een groothandel. De producten zijn niet te traceren en komen bewerkt binnen. Wel is er sinds kort een aparte veganistische menukaart, met veel opties. Als je hier diervriendelijk wilt eten, kun je het beste voor de veganistische opties kiezen.