6,1
Wagamama Zuidplein
€€
Aziatisch
Japans
Wagamama is een wereldwijde keten met vier vestigingen in Amsterdam. De keuken is geïnspireerd op Japanse ramenbars en de Aziatische keuken. Het menu verandert mee met de seizoenen en bestaat uit rijst- en noedelgerechten, salades en bijgerechten. Iets meer dan de helft van het aanbod bestaat uit vlees- en visgerechten. Alle vlees en vis is regulier en komt van een groothandel. De producten zijn niet te traceren en komen bewerkt binnen. Wel is er sinds kort een aparte veganistische menukaart, met veel opties. Als je hier diervriendelijk wilt eten, kun je het beste voor de veganistische opties kiezen.
Positief
vegan menu
Negatief
vlees/vis niet traceerbaar
Restaurant serveert
Score op dierenwelzijn
Score op klimaatverandering
Kip, regulier
2,0
7,0
Info
Rund, regulier
4,5
2,0
Info
Plantaardig
10,0
10,0
Info
Varken, regulier
2,0
5,0
Info
Garnaal, Gamba
2,0
7,0
Info
Eend (Frankrijk)
1,0
7,0
Info
Pijlinktvis
4,5
3,0
Info
Zuivel koe
5,0
5,0
Info
Ei, Scharrel
3,0
8,0
Info
Zalm, Noorwegen
3,0
8,0
Info
Ei, Kooi
1,0
8,0
Info
Mossel
6,0
10,0
Info
Tonijn, Geelvin
4,0
7,0
Info
Tonijn, Skipjack/Gestreept
4,5
7,0
Info
Tofu
10,0
9,0
Info