Bonboon is een veganistisch restaurant op het KNSM-eiland in Amsterdam. Het restaurant opende zijn deuren eind 2018 en wordt gerund door eigenaresse Daphne Althoff en chef-kok Aitziber Renteria. Ze serveren een drie-, vier- of vijfgangenmenu. De gerechten bevatten geen vleesvervangers of namaakproducten, maar zijn plantaardige creaties. Voor een diervriendelijk diner ben je hier aan het juiste adres, want met een volledig plantaardig menu is hier geen sprake van dierenleed.