Café Schiller zit in hartje Amsterdam, midden in het uitgaansgebied Rembrandtplein. Het café bestaat al sinds de jaren twintig, toen het fungeerde als hotelbar van het ernaast gelegen Schillerhotel. Schiller is een begrip bij zowel Amsterdammers als gasten van buiten. Het café is altijd al een trefpunt geweest voor kunstenaars en artiesten. De dinerkaart is klein en klassiek. Vegetariërs hebben keuze uit twee hoofdgerechten en ook op de lunchkaart zijn er weinig vegetarische opties. Helaas is Schiller niet geschikt voor veganisten – er staat geen enkel plantaardig gerecht op de kaart.