Neem voor vragen en opmerkingen contact op via info@varkensinnood.nl.
nNea
nNea werd begin 2019 op de Bilderdijkstraat geopend, en zit sindsdien bijna elke dag vol. Deegmeester Vincenzo Onnembo uit Napels opende eerder een illegaal pop-uprestaurant in Rotterdam. Met zijn pizza’s schopte hij het tot de finale van de Pizza Unesco Contest in 2017. Bij nNea maakt Onnembo Napolitaanse pizza in een pizzaoven die op gas werkt. De pizza’s van nNea zijn vooral bekend om het deeg, dat meer dan 50 uur rijst. Het lange rijzen en het speciale mengsel van granen zorgen ervoor dat de korst hoog en fluffy is.
Deze beoordeling is gebaseerd op de menukaart en de aanwezige informatie op de website. We zijn in contact met het restaurant en wachten nog op extra informatie. De score kan hierdoor nog veranderen.
52.369420220598, 4.8703501
Bilderdijkstraat 92
1053KX Amsterdam
Nederland
40% vlees / vis
40% vegetarisch
20% veganistisch
Gerelateerde restaurants
