Ron Gastrobar

Let op! De DierenwelzijnsCheck wordt sinds 2021 niet meer actief bijgehouden en de informatie op de site kan gedateerd zijn.
Neem voor vragen en opmerkingen contact op via info@varkensinnood.nl.

5,6

Ron Gastrobar

€€€

Sterrenrestaurant

Bij deze ‘urban gastrobar zonder franjes’ van Ron Blaauw kun je zeven dagen per week lunchen en dineren. Je vindt Ron Gastrobar aan de Sofialaan in Amsterdam-Zuidwest. Van alle Michelinrestaurants van Amsterdam heeft Ron de minst diervriendelijke producten op de kaart staan. De eendenlever, de kalfszwezerik, Wagyu rund en het varkensvlees scoren bijzonder laag. Vegetariërs en veganisten kunnen uit een aantal gerechtjes kiezen.

Negatief

spareribs

kalfszwezerik

eendenlever

Restaurant serveert

Score op dierenwelzijn

Score op klimaatverandering

Plantaardig

10,0

Oester, MSC

5,5

10,0

Melkkoe

5,0

Zuivel koe

5,0

Varken, regulier

2,0

5,0

Eend, lever (foie gras)

2,0

7,0

Ei, Kooi

1,0

8,0

Kip, regulier

2,0

7,0

Kreeft

5,5

2,0

Kalf, regulier

1,0

Kaviaar

4,5

6,0

Tarbot

3,5

2,0

Makreel

4,0

10,0

Tong

4,0

3,0

Rund, regulier

4,5

2,0

Rund, Black Angus

5,0

2,0

Rund, Wagyu Japan

3,0

2,0

Coquille, MSC

6,0

9,0

Rund, BLK2

6,0

1,0

Varken, Iberico

2,0

5,0

Voorlopige score

Deze beoordeling is gebaseerd op de menukaart en de aanwezige informatie op de website. Er is na meerdere malen contact zoeken nog geen reactie gekomen van het restaurant. De score kan nog veranderen indien het restaurant ons meer informatie over de producten verstrekt.