Sir Hummus brengt de echte hummus & falafel-ervaring naar het Van der Helstplein 2. Zij serveren hun hummus, naar eigen zeggen, zoals in de straten van Jeruzalem: warm en fris. De hummus is hier een hoofdgerecht, met weelderige toppings, salade en een vers pitabroodje ernaast. Op deze menukaart vind je veel bonen, noten en aubergine, op verschillende manieren gecombineerd en klaargemaakt. Ook het gefrituurde broertje van hummus, de falafel, is hier verkrijgbaar.