Je kunt bij café-restaurant Waterkant in Amsterdam-Centrum heerlijk in de zon op het terras zitten. Op vrijdag en zaterdag is Waterkant open tot drie uur ’s nachts. Het restaurant is geïnspireerd op Suriname. De menukaart is fraai vormgegeven en biedt vele opties, ook is er een redelijke keuze in vegetarische en veganistische gerechten. Niet alle gerechten zijn even diervriendelijk. De eieren die in de keuken geklutst worden, komen van leghennen die in kooien leven. Het meeste vlees is vlees is niet biologisch.