ACAI BOWL Amandelmelk / banaan / tahin / citroen sap / dadel / kaneel met muesli en superfoods
10,0
OVERNIGHT OATS ‘Steel cut’ oats / kokos /dadel / huisgemaakte bessen jam
10,0
MUFFIN – Havermeel / dadel / appel / rozijnen / chiazaad / kokos
10,0
RAW BALL Dadels / kokos / cacao
10,0
RAW BALL MIXED NUTS Dadels / cacao / amandelen / walnoten /sesamzaad
10,0
RAW BALL SPICY Dadels / cacao / chilli / kaneel / kokos
10,0
RAW BALL SALTED CARAMEL Dadels /cacao / zonnebloempitten / pompoenpitten / gezouten karamel
10,0
NOTEN EN ZADEN BROOD
10,0
RAW DESSERT – HOLY NUT
10,0
ASIAN WRAP: Pinda hummus / tempeh / komkommer / alfalfa / koriander / lente ui / spinazie / sesam gember dressing
10,0
HUMMUS WRAP: Hummus / geroosterde pompoen en rode biet / komkommer / pompoenpitten / alfalfa / spinazie / orange tahin dressing
10,0
PESTO WRAP: Pesto / quinoa / paprika / tomaat / wortel / rucola / alfalfa / spinazie / balsamico dressing
10,0
SOEP van de dag
10,0
NOTENBROOD VEGAN EIERSALADE: Notenbrood met vegan eiersalade van kikkererwten, cashew, kerrie, mosterd en dadels
10,0
BEET Burger: Burger van rode biet en quinoa. Met orange tahin saus, geroosterde pompoen en spinazie
10,0
ITALIAN burger: Burger van zoete aardappel, quinoa en tomaat. Met huisgemaakte zonnebloem pitten pesto en rucola. Met verse venkel
10,0
ITALIAN burger Bowl: Italian burger op rucola-spinazie mix, met venkel, wortel-spirelli, paprika, alfalfa, met pesto dressing en geroosterde zonnebloem pitten
10,0
BIET burger Bowl: Bietenburger op spinazie, met courgette-tagliatelle, bolletje hummus, geroosterde pompoen, alfalfa, met orange-tahin dressing en geroosterde pompoenpitten
10,0
SUMMER Bowl: Spinazie, warme, gekruidde quinoa, warme oven geroosterde kerrie bloemkool, knapperige chili-kikkererwten, rode kool kimchi, ingelegde komkommer, alfalfa, met witte bonen-dille dressing en nigella (zwarte komijn) zaadjes
10,0
INDO Bowl: Spinazie, bruine basmati rijst, rijst tempeh in huisgemaakte ketjap, bolletje pinda hummus, gefermenteerde atjar, lente ui, alfalfa, met gember-sesam dressing en geroosterde sesamzaadjes
10,0
PASTA: Bruine rijst pasta, spinazie, marinara-saus met tomaat, selderij, linzen, zwarte olijven, italiaanse kruiden met vegan kaas
10,0