Marits Eetkamer, ooit begonnen als huiskamerrestaurant, is gevestigd in een pand met aangebouwde plantenkas in Amsterdam-Oost. Tot 2018 werd hier alleen zonder vlees en vis gewerkt, maar sindsdien is het menu volledig plantaardig. Het restaurant wordt gerund door Marit en Gino, die beiden een passie hebben voor duurzaam en diervriendelijk koken. Ze werken met maandelijks wisselende plantaardige chef's menu's van viergangen, altijd dagvers en met ingrediënten van het seizoen. De groenten zijn biologisch en in de buurt geteeld.