Noorderlicht is een cultureel café-restaurant in Amsterdam-Noord, gevestigd op het NDSM-plein. Duurzaamheid speelt hier een grote rol. Het restaurant is gemaakt van gerecyclede materialen, en in de keuken wordt waar mogelijk gewerkt met biologische, lokale en duurzame producten. Het menu bestaat uit kleine gerechtjes om te delen. Er zijn genoeg vegetarische en veganistische opties, die goed staan aangegeven op het menu.