Golden Temple
Golden Temple is een vegetarisch restaurant aan de Utrechtsestraat in Amsterdam. Dit Indiase restaurant is geïnspireerd door en vernoemd naar de beroemde sikhtempel in Amritsar in het noorden van India. In die tempel wordt dagelijks voor honderdduizenden mensen vegetarisch gekookt. De gerechten op de menukaart van Golden Temple zijn ook vegetarisch en bevorderen naar eigen zeggen de eenheid van lichaam en geest. Er wordt in dit restaurant niet gewerkt met vlees, vis en eieren, en slechts af en toe met zuivel.