Eieren h

Pasen staat voor de deur en dat betekent voor de meeste mensen: een ei hoort erbij! Het aanbod in supermarkten is groot en kan behoorlijk verwarrend zijn. Scharrel, vrije uitloop, Rondeel, biologisch of Kipster: wat is het verschil in dierenwelzijn voor de kippen die de verschillende soorten eieren leggen? Wij zochten het voor je uit en beoordeelden het aanbod van eieren in de supermarkt.

Scharreleieren

Er is een groot onderling verschil in het dierenwelzijn van legkippen.

Op de DierenwelzijnsCheck kun je nu ook de impact zien van je voeding op het klimaat. Zo check je snel en eenvoudig in hoeverre jouw consumptiepatroon bijdraagt aan de opwarming van de aarde. Laten we vooropstellen: van alle productcategorieën is vlees verreweg het meest belastend voor het klimaat. Tussen de diverse soorten vlees bestaan echter flinke verschillen in de mate van die belasting. Hieronder bespreken we een paar uitschieters.

De meesten mensen zullen wel bekend zijn met de slogan ‘Melk is goed voor elk’. Maar ben jij ook bekend met de impact van zuivel, zoals koemelk, op het klimaat? En hoe dit zich verhoudt tot de uitstoot van verschillende plantaardige alternatieven?

Dierlijke zuivel zoals melk en kaas scoort een stuk slechter op klimaat dan plantaardige producten zoals sojadrink en haverdrink. Hoe komt dit? En welk verschil zit er onderling nog tussen verschillende soorten plantaardige melk?

In de strijd tegen het coronavirus moet de horeca noodgedwongen haar deuren sluiten tot ten minste 6 april. Voor veel restaurants is dit een harde klap! Ook voor de consument zijn dit zware tijden. Mensen zitten elke dag thuis en kunnen enkel nog naar de supermarkt.  Sommige restaurants spelen hierop in door eten aan huis te gaan bezorgen. Wil je uit eten in eigen huis en tegelijkertijd de horeca steunen in deze moeilijke tijd? Laat het restaurant dan naar jou komen! Wij zetten een paar van onze favoriete restaurants op een rij waar je nu eten kunt afhalen of laten bezorgen:

De visserij is erg complex. Op deze website vind je scores voor zowel dierenwelzijn als klimaatscores voor vis. Voor het bepalen of het eten van vis een duurzame keuze is spelen meer factoren een rol. Een lage CO2-uitstoot betekent niet meteen dat het eten van vis verantwoord of diervriendelijk is.